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2006.02.02

ポリフェノールとイソフラボン効果

赤ワインに含まれているポリフェノールは、
抗酸化力があり、高コレステロール、心臓病、
ガンなどに効果があるといいますね。

手作りよせ豆腐は、白はんぺんに見えます。
はんぺんといえば、こちらはいわしの黒はんぺんが普通です。(^.^)

0602022

0602021

リーメント 『居酒屋ぷち呑み』 ポリフェノールとイソフラボン効果

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コメント

こんばんは~
こあがりの席が、いい雰囲気にできてますね♪
黒はんぺん。。と言えば、日本一のお山のある県ですね!
食べたことあります。
おでんにも欠かせないものなんだそうですね。TVでやっていました。
手づくり寄せ豆腐がモッツァレラチーズに見えてしまう私(笑)

投稿: Hiro | 2006.02.02 22:06

居酒屋、座席もあるんですね♪
どんどん完成に近づいてますね。
全体もいずれ見られるのかな?
とっても楽しみです。

投稿: あり☆ | 2006.02.03 00:36

Hiroさん
>黒はんぺん。。と言えば、日本一のお山のある県ですね!
は~い、その通りです。
おでんも美味しいけれど、焦げ目が付くくらいに炙って
わさび醤油で食べるのが好きです。
手づくり寄せ豆腐、確かにモッツァレラチーズにも似ていますねえ。

あり☆さん
作業が遅いので、なかなかはかどりませんが楽しくやっています。
あり☆さん、和室が出来ましたね。
くま君達も大喜びかな。

投稿: sugi | 2006.02.03 23:39

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